Emploi

Chef / Chefe de rang (H/F)

 
  • Localisation

    Florac 3 Rivières
  • Date de publication

    • 09/01/2020
  • Offre n°

      • 097VXNK
  • Description

    Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, …) au sein d’un hôtel restaurant selon la charte qualité de l’établissement et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
    Vous réalisez le service à l’assiette pour une cinquantaine de couverts par service sur 5 jours en horaires coupés.

    Vous pouvez être logé pour toute la durée du contrat de travail.

    • Compétences

      • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
      • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
      • Débarrasser une table
      • Dresser les tables
      • Nettoyer une salle de réception
      • Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
      • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
      • Réaliser un service en salle
      • Veiller à la satisfaction d'un client
    • Formation

      • Restauration
      • CAP, BEP et équivalents
      • Souhaité
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • HOTEL LES GORGES DU TARN REST L'ADONIS
      • 10 à 19 salariés
      • L'hôtel des Gorges du Tarn et le restaurant l'Adonis à Florac accueille de Pâques à Toussaint au cœur du Parc National des Cévennes en Lozère et près des Gorges du Tarn. L'Hôtel familial et le restaurant fait découvrir les produits du terroir.
    • Contrat travail saisonnier
  • -

    • 7
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 43H
  • -

    • Travail samedi et dimanche
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 1900
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Déplacements :Jamais

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 097VXNK

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