Emploi

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

 
  • Localisation

    Marvejols
  • Date de publication

    • 16/11/2018
  • Offre n°

      • 080DZSL
  • Description

    Au sein d’une boulangerie pâtisserie, vous serez chargé(e) de confectionner les pâtisseries, effectuerez du tourage, du feuilletage croissants, confectionnerez les pains.

    Vous travaillerez du mardi au dimanche, horaires à définir à la prise de poste.

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Boulage des pâtons
      • Conduire une fermentation
      • Cuire des pièces de viennoiserie
      • Diviser la masse de pâte en pâtons
      • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
    • Qualités professionnelles

      • Travail en équipe
      • Réactivité
    • Formation

      • Pâtisserie
      • cap pâtisserie / ou boulangerie
      • CAP, BEP ou équivalent
      • Exigé
    • Secteur d'activité

      • Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
    • Entreprise

      • DELMAS PERE ET FILS
      • 6 à 9 salariés
    • Contrat à durée déterminée
  • -

    • 6
    • Mois
  • -

    • Contrat travail
    • 39H
  • -

    • Horaires variables
  • Salaire :

    • Mensuel
  • de

    • 1800
    • Euros
  • à

    • 1950
    • Euros
  • sur 12 Mois

    Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 080DZSL

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