Emploi

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

 
  • Date de publication

    • 01/10/2020
  • Offre n°

      • 106BJWJ
  • Description

    La Boucherie Saltel recherche un boucher charcutier H/F. Vous avez comme mission de réceptionner des carcasses de viande, contrôler la qualité d’un produit , préparer une carcasse aux opérations de découpe, découper de la viande, trier des pièces de viande, détailler des pièces de viande, conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères, disposer des produits sur le lieu de vente. Vous devez également renseigner un client et prendre sa commande, entretenir un espace de vente, nettoyer du matériel ou un équipement, entretenir un poste de travail, vendre des produits.

    Vous travaillez du mardi au samedi matin

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Boucherie (Souhaité)
      • Découper de la viande (Souhaité)
      • Détailler des pièces de viande (Souhaité)
      • Techniques de désossage (Souhaité)
      • Techniques de parage des viandes (Souhaité)
    • Formations

      • Boucherie CAP, BEP et équivalents (Exigé)
    • Secteur d'activité

      • Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
    • Entreprise

      • BOUCHERIE SALTEL
      • 3 à 5 salariés
    • Contrat à durée indéterminée
      Contrat travail
    • 35H Travail le samedi
      Temps plein
  • Salaire :

    • Horaire de 10,15 Euros
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 106BJWJ

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