Emploi

Apprenti cuisinier / Apprentie cuisinière H/F

 
  • Localisation

    Chastel-Nouvel
  • Date de publication

    • 24/09/2020
  • Offre n°

      • 105TWPP
  • Description

    Sous l’autorité d’un Chef :
    – vous contribuerez à la satisfaction de la clientèle de l’entreprise ;
    – vous assurez la production culinaire, sa distribution en mettant en oeuvre les techniques spécifiques à l’activité ;
    – vous respecterez les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l’environnement ;
    – vous contribue à la création de la carte, pour une cuisine du marché, en semi-gastronomique.

    ***Vous êtes impérativement éligible au contrat d’apprentissage : vous avez 29 ans maximum, sans limite d’âge pour les travailleurs handicapés***

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
      • Doser des ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Éplucher des légumes et des fruits (Souhaité)
      • Mélanger des produits et ingrédients culinaires (Souhaité)
      • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (Souhaité)
    • Secteur d'activité

      • Hôtels et hébergement similaire
    • Entreprise

      • LA BARAQUE DU CHASTEL
      • 3 à 5 salariés
    • Contrat à durée déterminée - 24 Mois
      Contrat apprentissage
    • 35H Travail samedi et dimanche
      Temps plein
  • Salaire :

    • selon age et année de formation
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 105TWPP

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