Emploi

Apprenti Charcutier Traiteur H/F

 
  • Localisation

    La Canourgue
  • Date de publication

    • 12/06/2019
  • Offre n°

      • 089GCXL
  • Description

    Dans le cadre d’un contrat d’apprentissage (périodes d’alternance en entreprises et en centre de formation), vous apprendrez le métier de Charcutier-Traiteur afin de valider un CAP.
    Vous approvisionnez et stockez des matières et des produits. Vous apprenez à réaliser, conditionner et présenter des produits de charcuterie et de traiteur (des viandes, des poissons crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs, des terrines aux plats cuisinés. Vous préparez une multitude de produits. Vous participez à l’entretien des équipements et au contrôle de la qualité

    *** Vous êtes éligible au contrat d’apprentissage : vous avez 29 ans maximum ou sans limite d’âge pour les travailleurs handicapés***

    Pour postuler : CV + lettre de motivation exigée (les candidatures incomplètes ne seront pas étudiées).

    • Expérience

      • Débutant accepté
    • Compétences

      • Conditionner un produit alimentaire
      • Entretenir un espace de vente
      • Procédures de conditionnement
      • Réaliser la salaison d'une viande
      • Réaliser le fumage d'une viande
    • Secteur d'activité

      • Services des traiteurs
    • Entreprise

      • ETXE CRUZ CUISINIER
      • 0 salarié
    • Contrat à durée déterminée
  • -

    • 24
    • Mois
  • -

    • Contrat apprentissage
    • 35H
  • -

    • Horaires normaux
  • Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 089GCXL

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