FETE DU PELARDON

La 22ème Fête du Pélardon aura lieu dimanche 5 mai !
A partir de 9h, marché des producteurs et artisans animé par les Fanfarons de Lasalle, les Matadors et le Crieur public des rapports Humains.
Challenge du goût: élection du meilleur pélardon, prix du jury et des écoliers.
11h30, proclamation des résultats, remise des trophées et apéritif offert par la municipalité de Sainte Croix Vallée Française.
12h30: repas dans la cour de l’école sous chapiteau à base de produit locaux (20€ par personne, réservation obligatoire)
Pélardon et gastronomie:
– avec Vincent Vergne, maître fromager, meilleur ouvrier de France à 15h30 : rencontre autour du pélardon
– avec Jacques Carcellar, sommelier, à 10h30: atelier enfant « éveil O goûts » et à 14h30: atelier adultes « accord pélardon/vin »
– 11h dégustation de verrines à base de pélardon avec le lycée hôtelier Marie Curie
Préparez et emportez votre faisselle au lait de chèvre, à 11h avec Patrick Carly, producteur de pélardon et à 15h30 avec la Fromagerie des Cévennes
Animations:
jeux bois avec Patabulles, pêche à la truite, manège avec Par ici l’escampette (3/8 ans), ateliers poterie et initiation à l’art du tissage, cyclo-tour, démonstration forge, tournage bois.
Jeu: gagnez votre pyramide de pélardons, bulletin à déposer dans l’urne à l’office de tourisme