2) Description des locaux
La location gérance est proposée pour les locaux suivants :
* bar, sans machine à café mais avec licence IV,
* petite salle de restaurant en mezzanine (environ 15 couverts),
* vaisselle correspondante aux capacités,
* grande salle de restaurant (environ 50-80 couverts),
* cuisine équipée du gros matériel, pas de petit matériel,
* sanitaires (WC et lavabo),
* 1 garage.
Il est indiqué que sur le site de Sainte-Lucie, la SELO dispose dans une grange de caractère, aménagée à cet effet, d’une salle pour les groupes, équipée avec cuisine attenante et sanitaires permettant
d’offrir des prestations de mariages, baptême, etc. Cette salle ne fait pas partie du contrat de location gérance mais est prioritairement louée aux clients désirant une prestation de restauration délivrée par le gestionnaire du restaurant.
3) Dates d’ouverture
Le Parc à Loups du Gévaudan est ouvert:
7J/7 des vacances d’avril au 11 novembre, du 12 novembre aux vacances d’avril,
il est ouvert 7j/7 en périodes de vacances scolaires et les WE et jours fériés hors vacances
scolaires (excepté le 25 décembre).